تهیه و پروسس « خیارشور » از سوی دانش‌آموزان انستیتوت زراعت و پروسس مواد غذایی شهر کابل
دانش‌آموزان رشته زراعت عمومی انستیتوت زراعت و پروسس مواد غذایی شهر کابل طی یک جلسه درسی در مورد تهیه «خیارشور» به شکل عملی آموزش دیدند.
استاد رهنما در این جلسه درسی برای آنان پیرامون چگونگی تهیه خیارشور و مواد لازم برای پروسس آن توضیحات همه جانبه ارایه نمود.
همچنین استاد در ادامه برای دانش‌آموزان در مورد اهمیت غذایی، اقتصادی و فواید خیار شور نیز معلومات ارایه کرد ایشان گفت که خیار شور منبع مهم از ویتامین‌ها و مواد معدنی میباشد.
آموزش‌های عملی بخش اساسی برنامه‌های درسی در مراکز تعلیمات تخنیکی و مسلکی را تشکیل می‌دهد.
ازهمین رو رهبری اداره تعلیمات تخنیکی و مسلکی با درک عمیق از نیازهای بازار کار و اهمیت کسب مهارت‌ها، همواره تلاش مینماید تا در کنار آموزش‌های نظری، فرصت‌های آموزش عملی را برای دانش آموزان نیز فراهم سازد.
