تهیه و پروسس « پنیر » در یکی از مراکز تعلیمات تخنیکی و مسلکی از سوی دانشآموزان
دانشآموزان رشته زراعت انستیتوت کثیرالرشتوی ولسوالی خُلم ولایت سمنگان در قالب آموزش های عملی مراکز تعلیمات تخنیکی و مسلکی در مورد تهیه و پروسس « پنیر » به شکل عملی آموزش دیدند.
استاد رهنما در این جلسه درسی برای آنان پیرامون چگونگی تهیه پنیر، مراحل تولید و مواد لازم برای پروسس آن توضیحات همه جانبه ارایه نمود.
همچنین استاد در ادامه برای دانشآموزان در مورد اهمیت اقتصادی پنیر نیز معلومات ارایه کرد ایشان گفت که پنیر نه تنها یک ماده غذایی مفید، بلکه یک مواد غذایی و اقتصادی ارزشمند است که میتواند در توسعه اقتصاد خانوادهها، صنایع غذایی و صادرات نقش کلیدی داشته باشد.
آموزشهای عملی بخش اساسی برنامههای درسی در مراکز تعلیمات تخنیکی و مسلکی را تشکیل میدهد.
ازهمین رو رهبری اداره تعلیمات تخنیکی و مسلکی با درک عمیق از نیازهای بازار کار و اهمیت کسب مهارتها، همواره تلاش مینماید تا در کنار آموزشهای نظری، فرصتهای آموزش عملی را برای دانش آموزان نیز فراهم سازد.
